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一、企業(yè)實力簡介

諸城市誠達(dá)機(jī)械有限公司成立于2017年9月13日，坐落于山東諸城中國食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)核心集聚區(qū)，是一家集自主研發(fā)、精密生產(chǎn)、整線定制、銷售運維于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械源頭制造企業(yè)。

公司擁有標(biāo)準(zhǔn)化獨立生產(chǎn)車間、全套精密加工設(shè)備與專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊，年綜合產(chǎn)能可達(dá)3000臺套以上，全程自主生產(chǎn)、自主組裝、自主質(zhì)檢，無貼牌、無中間商，是國內(nèi)預(yù)制菜、熟食、速凍包餡食材加工設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)商。

企業(yè)深耕食品自動化加工領(lǐng)域多年，專注解決包餡食品量產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化難題，可為全國食品加工廠、中央廚房、預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)提供單機(jī)設(shè)備、整線規(guī)劃、工藝定制、安裝培訓(xùn)、終身維保一站式技術(shù)解決方案。

二、產(chǎn)品概述

全自動分餡機(jī)（定量注餡機(jī)）是針對百葉包肉、蛋皮包肉、水餃、餛飩、豆腐皮包肉、徐州千子等特色包餡食材，專項研發(fā)的自動化定量填料設(shè)備。

針對行業(yè)傳統(tǒng)人工填料克重偏差大、成品不規(guī)整、破皮率高、人工成本高昂、產(chǎn)能受限等痛點，本設(shè)備采用伺服定量控制系統(tǒng)+光電感應(yīng)智能下料結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)餡料精準(zhǔn)分配、均勻填充、自動斷料，全面實現(xiàn)包餡加工標(biāo)準(zhǔn)化、自動化、規(guī)?；a(chǎn)。

本機(jī)型為多品類通用型設(shè)備，一機(jī)兼容：

百葉包肉分餡機(jī)、百葉包肉注餡機(jī)、餛飩皮注餡機(jī)、水餃皮注餡機(jī)、豆腐皮包肉定量分餡設(shè)備、徐州千子定量注餡設(shè)備、雞蛋皮包肉分餡機(jī)、蛋皮包肉注餡機(jī)全品類加工需求。

三、設(shè)備工作原理

誠達(dá)全自動分餡機(jī)采用閉環(huán)伺服定量送料技術(shù)，整機(jī)由密閉儲料系統(tǒng)、變頻動力輸送系統(tǒng)、智能感應(yīng)定位系統(tǒng)、精準(zhǔn)定量控制系統(tǒng)、機(jī)身機(jī)架五大核心模塊組成。

生產(chǎn)作業(yè)時，調(diào)配完成的葷素餡料進(jìn)入封閉式料倉，通過柔性螺旋勻速推送，送料柔和穩(wěn)定，不破壞肉質(zhì)纖維、不擠壓顆粒餡料，最大程度保留餡料原生口感與鮮嫩度。

設(shè)備依托高精度光電感應(yīng)識別基材位置，實現(xiàn)到位出料、無料待機(jī)、填充完成瞬時斷料，有效杜絕滴餡、掛餡、餡料浪費，全程自動化運行，無需人工輔助舀餡、稱重、補(bǔ)餡。

四、核心結(jié)構(gòu)與工藝優(yōu)勢

1、精準(zhǔn)定量，成品標(biāo)準(zhǔn)化程度高

設(shè)備填料克重10g–150g無級可調(diào)，伺服閉環(huán)控量，批次誤差極小，批量生產(chǎn)成品大小統(tǒng)一、飽滿均勻，完全符合預(yù)制菜品牌、商超流通、餐飲連鎖的標(biāo)準(zhǔn)化品控要求。

2、柔性出料設(shè)計，適配各類薄皮軟皮食材

針對百葉皮、豆腐皮、蛋皮、水餃餛飩皮薄軟易破特性，設(shè)備優(yōu)化送料速度與出料緩沖結(jié)構(gòu)，低破皮、低損耗，完整保留成品外觀品相。

3、全食品級材質(zhì)，符合SC生產(chǎn)規(guī)范

整機(jī)采用SUS304食品級不銹鋼精工打造，耐腐蝕、耐水汽、易沖洗、可拆卸無死角，適配食品車間高頻消殺、連續(xù)生產(chǎn)工況，衛(wèi)生等級達(dá)標(biāo)。

4、變頻智能調(diào)控，適配大小產(chǎn)能

搭載工業(yè)變頻控制系統(tǒng)，出料速度、分餡頻率可自由調(diào)節(jié)，既可滿足小型作坊試產(chǎn)、中小型工廠量產(chǎn)，也可對接大型自動化流水線滿負(fù)荷生產(chǎn)。

5、一機(jī)多能，通用性極強(qiáng)

單臺設(shè)備可切換加工鮮肉餡、葷素混合餡、果蔬顆粒餡、特色調(diào)味餡，覆蓋市面絕大多數(shù)包餡食材加工，大幅降低客戶設(shè)備采購成本與場地占用。

6、穩(wěn)定耐用，支持全年不間斷生產(chǎn)

核心電氣、機(jī)械配件均采用品牌優(yōu)質(zhì)部件，設(shè)備故障率低、運行平穩(wěn)、能耗更低，可實現(xiàn)24小時連續(xù)作業(yè)，適合訂單量大、常年投產(chǎn)的規(guī)?；髽I(yè)。

五、設(shè)備適用加工品類

設(shè)備廣泛適配各類特色包餡食材自動化生產(chǎn)：

- 熟食類：百葉包肉、豆腐皮包肉、徐州千子、蛋皮包肉

- 速凍類：水餃、餛飩、各類速凍包餡制品

- 預(yù)制菜類：調(diào)理包餡肉制品、卷肉制品、特色填充食材

適用于預(yù)制菜深加工工廠、速凍食品生產(chǎn)線、中央廚房、大型熟食加工廠、地方特色食品規(guī)模化生產(chǎn)基地。

六、廠家服務(wù)與定制優(yōu)勢

作為源頭自主生產(chǎn)廠家，誠達(dá)機(jī)械不經(jīng)過任何中間商環(huán)節(jié)，設(shè)備出廠嚴(yán)格經(jīng)過帶料試機(jī)、精度檢測、整機(jī)調(diào)試，出廠品質(zhì)可控、性價比更高、交付周期更快。

公司可根據(jù)客戶產(chǎn)能大小、產(chǎn)品規(guī)格、餡料特性、車間布局、工藝要求進(jìn)行非標(biāo)定制，全程提供：工藝方案設(shè)計、設(shè)備生產(chǎn)、上門安裝、實操培訓(xùn)、故障售后、終身維護(hù)全套服務(wù)。

總結(jié)

誠達(dá)機(jī)械全自動分餡機(jī)系列設(shè)備，依托多年食品機(jī)械研發(fā)制造經(jīng)驗與規(guī)模化產(chǎn)能優(yōu)勢，精準(zhǔn)解決包餡食品加工行業(yè)人工成本高、品相不統(tǒng)一、量產(chǎn)難標(biāo)準(zhǔn)化的核心痛點。

設(shè)備精準(zhǔn)度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、適配品類廣、省心耐用，是現(xiàn)代包餡熟食、速凍食材、預(yù)制菜企業(yè)自動化升級、提質(zhì)降本、擴(kuò)大產(chǎn)能的核心優(yōu)選設(shè)備。